Продукт содержит витамины В1, В2, С, Е, РР, а также железо, кобальт, натрий, клетчатку и дубильные вещества, которые способствуют очищению организма от тяжёлых металлов и радикалов. Употребление джема из голубики нормализует перистальтику кишечника, защищает от запоров. Голубичный джем не рекомендуется употреблять при язве желудка, особенно в стадии обострения и при повышенной кислотности желудка.